Buffet Yosk Lazzarini

Aqui, tudo acaba em festa!

Enquanto os outros vendem o que querem, o Buffet Yosk Lazzarini entrega o que você precisa!!!

Em ação desde o século passado, escrevendo sua história em Recife, com o endosso de seus clientes, proporcionando satisfação e tranquilidade ao mercado de eventos em Pernambuco.

Yosk Lazzarini tornou-se conhecida devido ao seu profissionalismo e qualidade, atingindo um ótimo nível de serviços para ser o especialista em eventos e te ajudar a realizar seu evento almejando o sucesso.

As principais características sempre foram os melhores serviços, a criatividade, a prática de preços justos, principalmente gostar do que faz. Despertar os sentidos, experimentar novos sabores, recriar as tradições em novos pratos, mantendo a confecção tradicional e olhando para o futuro com um olhar vanguardista, que é um dos lemas da equipe Yosk Lazzarini na preparação de seus eventos.

Em cada evento que organizamos, procuramos proporcionar, o conforto, o visual diferenciado nas decorações, e na degustação: uma experiência inigualável, onde o sabor do alimento é percebido em sua característica única, revelada e marcada por sua ousadia, despertando a vontade de repetir.

NOVIDADE YOSK LAZZARINI

Venda Programada

Sem Sacrifício

Facilitando sua vida

Yosk Lazzarini proporciona a realização do sonho para noiva, debutantes e formandos, ou eventos corporativos, mesmo que não saibam como fazer, ou estejam com pouca grana, sem ter que se sacrificar. Por isso criamos a Venda Programada, para facilitar sua vida. Se tiver interesse preencha o cupom aqui.

Oferece o melhor

Pack Básico

Todos os participantes terão um Pack Básico como referência, que poderá ser alterado de acordo com sua necessidade e devidas correções. Noiva Descobre Como Ganhar seu casamento por esforço próprio vendendo evento. Mas, para funcionamento normatizado o Pack Básico será a unidade.

Sorteio

Premiando os pontuais

Cada 100 participantes concorrerão a prêmios, desde que estejam com pagamentos em dia. Serão 20 descontos de 50%, que poderá ser trocado por outros serviços. O sorteio será realizado em coquetel, após período de quitação, e os premiados serão ressarcidos dos valores percentuais que foram contemplados.

POR QUE NÓS?

Por que escolher Yosk Lazzarini

Porque será seu melhor parceiro no atendimento de eventos gastronômicos.

Tempo para aproveitar a festa

Uma das maiores vantagens de contratar o Yosk Lazzarini: É você livre, tranquila para aproveitar o evento que planejou por meses, degustar pratos com qualidade e sabor, além de poder dar atenção aos seus convidados.

O serviço de buffet conta com profissionais especializados, gerente de eventos, no atendimento do salão com Maitre, Garçons, Cumins, assim como na cozinha com Chef e Auxiliares, além de apoio em todos os nossos serviços.

Pratos com Aromas, idade e sabor

Desde o Coquetel com mini empratados, até o Serviço de Mesa com Jantar ou Almoço, todos se deliciando com a degustação do cardápio escolhido, seu evento jamais deixará o desejo de quero mais. Porque todos serão saciados com o glamorosos aromas e sabores que fazem sucesso por mais de 22 anos no mercado de eventos.

Para oferecer estas preciosidades, contamos com fornecedores credenciados, que assim como o Yosk Lazzarini, buscam a excelência do bem servir, com o mais alto padrão de eficiência. A “comida” é a única coisa que será lembrada de qualquer evento!

Yosk Lazzarini te faz economizar

Sabemos exatamente, onde comprar produtos selecionados, devidamente certificados, e volume, o que nos permite oferecer alimentos de qualidade, com melhor custo benefício. São profissionais, com vasta experiência, dimensionando a quantidade certa de alimentos com o devido equilíbrio nutricional. Em outras palavras se economiza tempo, e dinheiro, comida com fartura!.

Segurança alimentar para seu Evento

Yosk Lazzarini têm recursos e profissionais preparados para organizar e conservar os alimentos, de modo que permaneçam frescos, bem embalados e em perfeitas condições de higiene e refrigeração até a hora de serem servidos.

Sua segurança é a nossa segurança, produtos frescos e bem elaborados de forma a agradar a paladares exigentes, assim como o seu, cada item do cardápio, terá a qualidade e sabor tão desejados.

Estabilidade para o seu evento

Ao contratar o Yosk Lazzarini você terá a sua disposição profissionais treinados para organizar seu evento, produzir pratos especiais, servir seus convidados e, o que dá estabilidade à festa.

Nossa experiencia fala mais alto, sabemos que eventualidades podem ocorrer, mas com certeza estaremos prontos para supri-las a contento.

Yosk Lazzarini te proporciona sucesso

Comprovado, o bom serviço do Buffet Yosk Lazzarini faz toda a diferença em seu evento. Sem contar que contratando profissionais da área você tem muito mais opções do que servir.

Seu Sucesso, é o nosso sucesso! Lembre-se tudo depende das suas escolhas! E não esqueça, com o Yosk Lazzarini tudo acaba em festa!

Eventos

Organize seus eventos com nosso Buffet

Comemore seu CASAMENTO com a gente!

Desde sempre estamos realizando sonhos maravilhosos, de pessoas como você que deseja uma festa de casamento com o glamour, a alegria, e a participação de familiares e amigos.

Importante, definir data, lista de convidados, e local.
Avalie a data e o estilo, que você deseja para seu evento.
Oferecemos a segurança e a tranquilidade de quem sabe o que faz!

Agende sua visita o quanto antes, o ideal para o planejamento do seu evento é em média de 12 a 16 meses. Cada evento que realizamos é como se fosse para nós, mas da forma que você deseja.

Comemore seus 15 ANOS com a gente!

O sonho da princesa não pode passar em branco, pois as lembranças são marcantes, no colégio não comentam outra coisa, são tantas emoções que também enchem os pais de muito orgulho em ver sua menininha amadurecendo. Um bom motivo para reunir a família e amigos.

Importante, definir data, lista de convidados, e local.
Avalie a data e o estilo, que você deseja para seu evento.
Oferecemos a segurança e a tranquilidade de quem sabe o que faz!

Agende sua visita o quanto antes, o ideal para o planejamento do seu evento é em média de 12 a 16 meses. Cada evento que realizamos é como se fosse para nossa filha, mas da forma que você deseja. Faça sua reserva e surpreenda seus convidados!

Comemore sua FORMATURA com a gente!

A caminho da realização profissional, novos sonhos afloram os desejos de uma nova vida amadurecendo o viver! E não deve de forma alguma passar em branco, pois é um marco, não só, para você, mas para toda sua família que tem acreditado em você. Além de ser uma boa lembrança, serve de registro para sua história. Um sonho não pode passar em branco! Um bom motivo para reunir a família e amigos.

Importante, definir data, lista de convidados, e local.
Avalie a data e o estilo, que você deseja para seu evento.
Oferecemos a segurança e a tranquilidade de quem sabe o que faz!

Agende sua visita o quanto antes, o ideal para o planejamento do seu evento é em média de 12 a 16 meses. Cada evento que realizamos é como se fosse para nossos filhos, mas da forma que você deseja. Faça sua reserva e surpreenda seus convidados!

Realize seu EVENTO CORPORATIVO com a gente!

Somos especialistas em organizar buffet para eventos de sucesso. Se você tem vontade de montar um evento corporativo, coquetel, coffee-break, festa de final de ano ou qualquer outra confraternização memorável, você chegou ao lugar certo, está falando com as pessoas certas.

Importante, definir data, lista de convidados, e local.
Avalie a data e o estilo, que você deseja para seu evento.
Oferecemos a segurança e a tranquilidade de quem sabe o que faz!

Agende sua visita o quanto antes, o ideal para o planejamento do seu evento é em média de 04 a 06 meses de antecedência. Nosso objetivo é sempre garantir que tudo saia perfeito! Faça sua reserva e surpreenda seus convidados!

Orçamento

Faça seu orçamento

Cardápio Yosk Lazzarini

Café da Manhã

Bebidas: Suco de Cajá, Suco de Graviola, Café Achocolatado e Iogurte.
Acompanhamentos: Frutas Variadas, Cereais, Tábua de Frios (queijos, presuntos e salames), Pães (Francês, Brioches, Queijo, Torradas, Metro), Bolos (Formigueiro, Chocolate e Bolo de Rolo), Cachorro Quente e Ovos Mexidos.

Coffee Break

Composição: Café, Leite, Achocolatado, Sucos (2 sabores), Água, e Refrigerantes.
Mesa Montada: Sanduiche de Metro, Empadinha, Folhados Diversos, Brioche Recheado, Coxinha, Rissoles, Delícia Defumada
Bolos: Bolo de Formigueiro, Bolo de Laranja e Bolo de Rolo.

Coquetel Especial Yosk Lazzarini

Entrada Quente: Trilogia Marítima
Coquetel Frios: Chesee cake lombo canadense, Blenis de salmão com ovas, Role de camarão, Túnel de parma com bruxeasse e baby rúcula, Cestinha crocante de brandade de bacalhau, Mix de folha de pupunha e camarão com abobora, Parafuso de parma e pitaia, Taça de camarão ao molho golf, Bruchetta de parma e creme chesee, Melão com parma ao balsâmico
Coquetel Quente: Camarão crocante ao molho Maracujá, Dadinhos de tapiocas com redução de pitanga, Delícia defumada com barbecue, Mini coxinha de galinha com molho barbecue, Pérola de provolone ao molho de goiabada, Tempurá de frango, Folhado de Abacaxi, Camarão e Frango Defumado.
Bebidas NÃO Alcoólicas: Água mineral sem Gás, Refrigerantes (Normal, e Zero, Guaraná e Coca-Cola) e Sucos da Safra (2 sabores)

Ilha de Jantar I

Medalhão de Frango ao Curry com Maças Verdes.
Guarnição: Arroz, mix de folhas verdes e salada de massas secas.

Ilha de Jantar II

Filet de Frango ao Molho Quatro Queijo.
Guarnição: Arroz com Brócolis + Massa Seca + Mix de Saladas.

Ilha de Jantar III

Lombo Laminado ao Molho Madeira.
Guarnição: Arroz com Nozes + Ravióli + Saladas Mix Folhas Nobres.

Ilha de Jantar IV

Scalope de Filet Mignone ao Molho Madeira. Guarnição: Arroz á Grega + Sorrentino Nordestino + Batata Sauté + Saladas Mix Folhas Nobre.

Ilha Americana

Mini Jantar: Escalope de Filet Mignone.
Risoto - ESCOLHER UMA OPÇÃO: Camarão com Banana da Terra ou Alho Francês.
Frios: Blanquet de Peru, Copa Prezato, Lombo Canadense, Peito de Peru Fruit Syrup, Presunto de Parma, Lasame Italiano.
Queijos: Brie com Geleia de Damasco, Gorgonzola, Gouda, Gruyere, Parmesão Meia Cura, Prima Donna Faixa Azul, Provolone, Queijo do Reino, Ricota Temperada.
Assados: Chester ou Peru c/ Farofa Yosk, Quiche Mediterrânea, Quiches de Alho Francês, Salmão ao Molho de Maracujá, Suíno Bell Pepper Color.
Saladas: Salada Yosk, Croûton, Poulet Orange, Salada Italiana, Tomate Seco e Queijo, Salada Paris ao Molho Dijon, Pera e Brie.
Terrines: Camarão e Manga, Queijo Finos e Frutas Secas, Salmão Alho Poró e Parma.
Compostas: Peras ao Vinho, Azeitonas Negras, Geleias, Oeuf de Caille (OVO DE CODORNA).
Empratado: Parmitie de Bacalhau em Cama de Batata Doce, Trilogia Maritima, Moqueca Thai Camarão e Bacalhau, Tagliarine com Camarão ao Molho de Limão Siciliano.
Pães Artesanal: Baguete Italiano, Grissini Breadsticks, Mini Brioche, Torrada Bistrô